Sentimientos encontrados que pugnan por asomar. Esos mismos sentimientos que yo trato de sujetar, de frenar, de ignorar, pero que no por estar ocultos, dejan de existir, os lo aseguro.
Un día, en el buffet del hotel en el que hemos estado este verano de vacaciones, vi con asombro como entre los postres había un plato de pasta. Nunca se me hubiera ocurrido pensar que la pasta pudiera cocinarse como dulce, pero ahí estaba.
Eso me hizo pensar en que algo que no vemos, no sabemos, o no conocemos puede existir y, de hecho, así es la mayoría de las veces.
Un día, en el buffet del hotel en el que hemos estado este verano de vacaciones, vi con asombro como entre los postres había un plato de pasta. Nunca se me hubiera ocurrido pensar que la pasta pudiera cocinarse como dulce, pero ahí estaba.
Eso me hizo pensar en que algo que no vemos, no sabemos, o no conocemos puede existir y, de hecho, así es la mayoría de las veces.
Hay tanto dentro y fuera de nosotros que no “hemos vivido “, y que no por ello deja de ser…
Hasta ese momento para mí la pasta dulce no existía.
Ahora he comprendido que aun nos queda tanto por aprender…
Si, hay infinidad de cosas, de costumbres, formas de vida, cocina, y trabajos, que no tenemos idea. Nos aferramos a lo nuestro y no pensamos en lo que existe en otros paises, culturas..
ResponderEliminarBesotes grandes y miles de felicidades a tu padre, por la supercopa, imagino que estará feliz como lo estamos en casa
Miles de besotes de bella noche
Somos muy etnocentristas y nos creemos el centro del mundo, y no. La gente vive de formas distintas, incomprensibles.
ResponderEliminarRecuerdo a unos amigos que tuvieron de intercambio a dos chicas de USA. Las llevaron a todo los sitios típicos de Jerez, ¡será por la gastronomía andaluza que tiene recetas para parar un tren!
Terminaron en el Mc Donals, eran incapaces de probar algo.
Y hay que ser más receptivos, como tú expones: probar. Sin locuras, pero probar.
Balo,Alfonso,
ResponderEliminarla verdad es que yo no lo probé, pero tengo excusa, NO ME GUSTAN LOS DULCES.
Sólo me gusta el chocolate cuanto más negro mejor y si es con guindillas ya es el cielo.
Por eso las tartas y demás para mí están, y repito, de más.
La verdad es que una cosa tan simple como esa me hizo pensar...
Un abrazo
¿Pasta dulce? a mí me gusta el dulce pero no se me ocurriría comer pasta dulce como postre, preferiría un helado, o tarta.
ResponderEliminarUn beso, Montse.
No sé cómo lo haces, que sacas reflexiones de todos lados. Y me gusta... creo que no conocemos siquiera 1/8 de lo que imaginamos no conocer...
ResponderEliminarUn beso
Nunca terminamos de aprender. Lo de la pasta dulce tampoco lo había visto nunca. Abrazos
ResponderEliminarpero que hambre me ha dado la fotito con sus pastas y con sus cosas... Genial como siempre.
ResponderEliminarSaludos y un abrazo.
Tanto por aprender, y vaya que delicia de postre.. también la he probado y es buenísima..
ResponderEliminarUn abrazo
Con mis
Saludos fraternos... de siempre..
Que la semana sea de las mejores, son mis mejores deseos..
Yo tampoco conocía eso de la pasta dulce, pero tienes razón: hay un montón de cosas que pensamos que es imposible que existan y, sin embargo, existen. Será que hemos viajado poco o que somos un poco estrechos de miras y nos limitamos sólo a lo conocido, en vez de experimentar más, no sé.
ResponderEliminarPor aprender y por descubrir, sobre todo si lo hacemos libres de prejucios sera mas facil.
ResponderEliminarsaludos
María,
ResponderEliminareso pensé yo, y ahora me arrepiento.
Cualquier día de estos miro a ver si encuentro la receta en la web.
;)
besos
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Cris,
eso es cierto. Para algo vale el dicho de "A la cama no te irás sin saber algo más". Es tan cierto...¿No vienes por aquí?
Besos
Ligia,
ResponderEliminarMe alegro de no ser no la única.¿Mi pecado?
El no haberla probado.
:(
Besos
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Antonio,
eso es porque te pillé antes de comer.
Yo ahora no puedo ni mirar la foto.
Qué jartá me di. ( y tú como cordobés te reirás del acento que le di al comentario.
jaja
Abrazos
Adolfo,
ResponderEliminar¿Y a qué sabe?
Eres el único por estos lares que la ha probado.
¿Tienes la receta?
jaja
Ya paro.
Demasiadas preguntas...
Yo también te deseo lo mejor
Un abrazo
Amelche,
ResponderEliminarTú como buena trotamundos sabrás de eso un montón.
¿No?
La verdad es que las costumbres de cada individuo merecen ser tenidas en cuenta.
Prometo probarla la próxima vez.
Besos
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Ricardo,
Uff, cuanto tiempo!!
Pues sí, la verdad es que mis prejuicios me hicieron no probarla, y ahora me arrepiento.
Nunca se acaba de aprender.
Un abrazo
La vida es ir aprendiendo cada día, y aprender a olvidar lo que no se quiere recordar.
ResponderEliminarBesotes
Yo creo que una de las razones que tiene el ser humano para poder vivir con ilusión es saber que nada de lo que sabe es definitivo.
ResponderEliminarUn beso.
En la serie Digimon una niña decía que ella tomaba los huevos fritos con nata y azucar en vez de sal, a mi me hizo mucha gracia y me sorprendió, pero un día por probar mi madre hizo una tortilla dulce con nata y caramelo y estaba para chuparse los dedos. Hay muchas recetas que acostumbramos a ver como saladas y en realidad podrían ser fantásticos postres.
ResponderEliminarPor cierto, ¿Estaba rica la pasta? ¿A que sabía?
Rampy,
ResponderEliminarsabias palabras. Se ve que te has inspirado en tus "vacaciones"
Besos
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MIguel,
Eso es, siempre hay algo nuevo que aprender.
Un motor más que ayuda a mover nuestra complicada maquinaria.
Un abrazo
Criatura,
ResponderEliminarjaja, yo también hago esa tortilla dulce. Mojo pan en leche con azúcar y frío trocitos de manzana. Lo mezclo todo con huevos y lo cuajo como si fuera una tortilla de patatas. Está buenísima.
Espero que te guste..
Besos
Una curiosa reflexion (hoy se me han averiado los acentos), la gente dice :"tenias que haberte venido, no sabes lo que te has perdido". En mi humildad respondo. "todos los dias nos perdemos cosas, si haces lo uno, no haces lo otro". El quid esta en la eleccion, si voy a Australia, no voy a Nueva York, si conozco a esta persona a la otra no. Necesitamos un millon de vidas para vivir a tope. Como solo tenemos una, seremos mas selectivos, aunque nos equivoquemos. Un abrazo.
ResponderEliminarQué putada sería conocerlo todo! Perderíamos la capacidad de asombrarnos :)
ResponderEliminar1besote!
Pedro,
ResponderEliminarte mandé un email anoche por si te ayuda con el problema de los acentos.
Sobre tu "tema", siempre hay varias opciones, y la suerte juega también su baza. Pero lo que está claro es que el universo que nos rodea es tan extenso...
Un abrazo
Alexs,
ResponderEliminarTienes razón. Buena palabra para definir la falta de motivación, "una putada". Tú siempre tan gráfico.
jaja
Besos
Siempre hay algo que aprender día a día.
ResponderEliminarME ATREVERÍA A DECIR, MINUTO A MINUTO, AMAPOLA.
ResponderEliminarBESOS
buenasssss!!!!!
ResponderEliminarBss. Angie
Esto me recuerda a una compañera de trabajo que no le daba ninguna importancia al hecho de viajar. Clarooo, cómo ella no lo hacía jajaja.
ResponderEliminarLa cantidad de cosas que se viven cuando uno está fuera de casa. Es increible, verdad?
Me despido de tí Montse porque no creo que me de tiempo en estos días en volver a pasarme. Te visito cuando vuelva de Malta...
Cuidaté mucho
Angie,
ResponderEliminar¿Volviste????
Qué tal todo?
Ya me contarás con pelos y señales.
Besos
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shedir,
Pásalo super mega bien. Y que tengas tiempo para todoooooooooo lo que quieras hacer allí, que hoy llevamos todos un ritmo demasiado frenético.
Besos
volví.......pero marcho hoya granada a llevar a Nano qu mañana vuela a Irlanda 5 semanas....vuelvo y te llamo....hasta el 13 no trabajo.....
ResponderEliminarbssss